Für einen perfekten Start in den Tag ist ein gesunder Smoothie genau das Richtige. Wie Du Dir den perfekten grünen Smoothie kreierst, das verrate ich Dir jetzt.
Suche Dir DEINE Lieblings-Zutaten für Deinen grünen Smoothie aus – so geht’s:
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Basis-Flüssigkeit: 200 ml
Wasser, Milch (Mandelmilch, Sojamilch oder Kokosmilch), Orangensaft, Apfelsaft, grüner Tee
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Grünes Gemüse oder Kräuter: 2-3 Handvoll
Gurke, Salat, Spinat, Kresse, Petersilie, Minze, Grünkohl
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Baisis Fruchtpüree – 1 oder 2 Obstsorten: 1 Stück oder ein Glas
Banane, Apfel, Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Birne, Ananas, Mango, Kiwi, Orange
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Weitere gesunde Zutaten: 1-2 Teelöffel
Ingwer, Matcha, Zimt, Vanille, Kakao, Leinsamen, Avocado, Goji-Beeren
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Mach‘ Dir den grünen Smoothie süß – mit natürlichen Süßstoffen
ein paar klein gehackte Datteln, Stevia, Honig oder Ahornsirup
Deine Lieblings-Zutaten in einen Mixer – fertig!
Smoothie (Engl. smooth, „fein“, „cremig“) kommt aus dem Amerikanischen und steht meist für Mixgetränke aus Obst und Milchprodukten. Diese Fruchtshakes werden frisch zubereitet oder Du kannst sie als Fertigprodukt kaufen. Im Gegensatz zu normalen Fruchtsäften werden bei den Smoothies ganze Früchte (bis auf Schale und Kerne) verwendet. Die Basis von Smoothies ist das Fruchtpüree, das je nach Belieben und Rezept mit Wasser, Säften, Milch oder Kokosmilch gemischt wird, um eine feine, cremige und sämige Konsistenz zu erhalten.
Viel Spaß beim Herumexperimentieren!
Was einen echten Smoothie ausmacht und wie Du herausfindest, ob ein gekaufter Smoothie seinem Namen gerecht wird!
Bild Quelle: Adobestock.com© saschanti